MEUH ! travaille en partenariat avec des bouchers traditionnels qui fournissent des entrecôtes respectant un cahier des charges très précis en termes de maturité et d'engraissement (persillé et marbré).
L’assurance de servir dans l'assiette une viande de qualité tendre et goûteuse Au choix une entrecôte de 250 g, un tartare ou un pavé de rumsteck, un steak haché boucher ou une entrecôte de 600 g…..
